Material: Plasma fluoretado

Preparo: * Jejum 8 horas;

Interpretação: Os testes de tolerância à maltose e á sacarose são utilizados para avaliar deficiências enzimáticas intestinais.
Indicações: Avaliação de deficiências enzimáticas intestinais
Interpretação clínica: Deve-se considerar a diferença entre a glicemia basal e o maior valor da glicose em qualquer momento da curva. O indivíduo é considerado intolerante quando essa diferença for menor que 20 mg/dL. É um exame pouco sensível e específico que vem caindo em desuso.

Sugestão de leitura complementar:

Heyman MB, Committee on Nutrition. Lactose intolerance in infants, children, and adolescents. Pediatrics. 2006;118:1279-86

Kishnani PS, Chen Y-T. Defects in Metabolism of Carbohydrates. In: Kliegman: Nelson Textbook of Paediatrics, 19 th Ed, Saunders, 2011

Coleta: * Realizar Punção venosa com cateter e repouso de 20 minutos;
* Coletar amostra basal e administrar sacarose via oral conforme quantidades a seguir:
* 2g/kg de peso corporal, com dose máxima de 50g.
* Coletar amostras nos tempos 15, 30, 60 e 90 minutos após a ingestão de sacarose;
* Coletar plasma fluoretado;
* Encaminhar amostra sob refrigeração, de 2ºC a 8ºC.